A quimioprevenção pode ser definida como o uso de produtos químicos naturais ou sintéticos, com o objetivo de inverter, suprimir, ou impedir o processo de evolução do câncer.
O otimismo inicial a respeito da quimioprevenção do câncer por constituintes dietéticos foi diminuído pelo resultado das experimentações que não detectaram nenhum benefício. Embora os resultados de experimentações clínicas com -caroteno para impedir o câncer de pulmão, e o aumento na ingestão de fibras ou frutas e vegetais para reduzir a ocorrência de pólipos no intestino sejam até agora negativos, um caminho para o desenvolvimento de constituintes da dieta como agentes quimiopreventivos do câncer está emergindo.
Os resultados de estudos clínicos recentes ilustram uma mudança na ênfase na prevenção do câncer. Muitos derivados da soja, do açafião (tempero), da soja, e de chás têm propriedades supressoras da evolução de tumores em testes com roedores, e interfere com os processos celulares envolvidos na promoção e na progressão do tumor. O suplemento, a longo prazo, na dieta com folato parece diminuir o risco do câncer colorretal.
O otimismo inicial a respeito da quimioprevenção do câncer por constituintes dietéticos foi diminuído pelo resultado das experimentações que não detectaram nenhum benefício. Embora os resultados de experimentações clínicas com -caroteno para impedir o câncer de pulmão, e o aumento na ingestão de fibras ou frutas e vegetais para reduzir a ocorrência de pólipos no intestino sejam até agora negativos, um caminho para o desenvolvimento de constituintes da dieta como agentes quimiopreventivos do câncer está emergindo.
Os resultados de estudos clínicos recentes ilustram uma mudança na ênfase na prevenção do câncer. Muitos derivados da soja, do açafião (tempero), da soja, e de chás têm propriedades supressoras da evolução de tumores em testes com roedores, e interfere com os processos celulares envolvidos na promoção e na progressão do tumor. O suplemento, a longo prazo, na dieta com folato parece diminuir o risco do câncer colorretal.
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